Was ist Matcha Latte?
Als Matcha Latte wird ein Mixgetränk bezeichnet, dass nach dem Vorbild des Latte Macchiato zubereitet wird.
Dieser besteht aus einem kräftigen Espresso und einer ordentlichen Portion gut aufgeschäumter warmer Milch – serviert in einem schönen Glas.
Beim Matcha Latte nimmst Du statt des Espressos einfach eine Portion stark konzentrierten Matcha Tee und gießt mit aufgeschäumter Milch oder Milchalternative Deiner Wahl auf.
Schon hast Du einen nährenden und wohlschmeckenden Wachmacher, der Dir keine Kopfschmerzen bereitet.
Aber lass uns das Ganze Schritt für Schritt durchgehen.
Welches Matcha Latte Pulver eignet sich?
Schauen wir uns als erstes an, welches Matcha Latte Pulver Du brauchst. Wir haben für Dich 4 verschiedene Sorten im Angebot – weitere werden folgen.
Nur damit hier keine Missverständnisse entstehen: Im Matcha Latte Pulver ist noch keine Milch oder etwas dergleichen drin. Diese gibst Du immer eigenständig dazu.
Die wichtigste Zutat beim Matcha Latte Pulver ist daher Bio-Matcha-Tee.
In unserer einfachsten Variante bekommst Du 100 % reines Premium-Bio-Matcha-Pulver, aus dem Du Deinen Matcha Latte mixen kannst.
Wenn Du es gerne ein wenig süß magst, dann ist sicherlich das Matcha Latte Pulver mit Kokoszucker etwas für Dich. Dabei ist die Hauptzutat immer noch Premium-Bio-Matcha-Pulver, ergänzt um Kokosblütenzucker. Mit diesem Matcha Latte Pulver kannst Du ganz wunderbare Getränke mixen, die eine dezente Süße haben und Dir auf gesunde Weise einen zusätzlichen Energieschub geben.
Du möchtest ein bisschen mehr Geschmack in Deinem Matcha Latte? Dann haben wir eine ganz besondere Kreation für Dich im Angebot:
Das Matcha Latte Pulver Orange – Pures Premium-Bio-Matcha-Pulver mit natürlichem Bio-Orangenöl gibt Deinem Matcha Latte einen fruchtig-exotischen Kick.
Und für alle, die es süß und fruchtig mögen, gibt es das Matcha Latte Pulver Orange auch mit Kokosblütenzucker.
Du siehst also – Du hast die Freude der Wahl und kannst verschiedene Varianten vom Matcha Latte kaufen. So lässt sich der Klassiker abwechslungsreich gestalten, ohne dass Du mit vielen verschiedenen Zutaten hantieren musst.
Matcha Latte Zubereitung: So funktionierts
Hier kommt jetzt Dein Matcha Latte Rezept.
Du brauchst:
- Matcha Latte Pulver Deiner Wahl
- Einen Schluck warmes Wasser (60 bis maximal 80 Grad warm), ungefähr in der Menge einer Espresso-Tasse
- Ca. 200 ml Milch oder eine vegane Milchalternative, möglichst als Barista
- Ein Latte Macchiato Glas oder ähnlich großes Gefäß (alternativ geht auch Deine Teeschale)
- Einen Milchschäumer
So funktioniert es:
Wenn Du den Matcha Latte warm genießen willst, erhitze vorsichtig die Milch – aber nicht kochen. 60 bis 80 Grad reichen!
Gib ungefähr 1-2 gestrichene Teelöffel Matcha Latte Pulver in ein Glas.
Jetzt gibst Du das warme Wasser hinzu. Wenn Du einen kleinen elektrischen Milchschäumer hast, kannst Du damit das Wasser und das Pulver verrühren. Alternativ nimmst Du dafür den Matchabesen oder einen kleinen Schneebesen. Achte darauf, dass das Pulver sich zu einer glatten, dickflüssigen Masse verteilt hat.
Nun schäumst Du Deine Milch kräftig auf und gießt sie zu Deinem konzentrierten Matcha Tee. Wenn Du magst, kannst Du zur Dekoration etwas Matcha-Pulver oben aufgeben.
Fertig ist Dein Matcha Latte!
Im Sommer kannst Du statt heißer Milch auch kalte nehmen und ein erfrischendes Getränk kreieren.
Außerdem kannst Du mit der Menge an Matcha-Pulver ein bisschen spielen, je nachdem, wie intensiv Du den Geschmack magst und wie groß der Frischekick ist, den Du brauchst.
Matcha Latte Koffein: Wie munter macht das Mixgetränk?
Falls Du unsicher bist, ob der Matcha Latte auch wirklich genauso munter macht, wie vielleicht Dein bisher geliebter Latte Macchiato, können wir Dich beruhigen:
In Deinem Matcha Latte ist ähnlich viel Koffein enthalten, wie in Deinem Kaffee. Die genauen Mengen von Koffeingehalt zu vergleichen, macht wenig Sinn. Denn die Angaben schwanken je nach Art des Kaffees, des Tees und letztlich der Menge Pulver, die Du nutzt.
Viel interessanter als die Frage nach dem Koffein-Gehalt im Matcha Latte ist daher der Vergleich, ob dieser genauso gut wach macht.
Das Besondere am Koffein im Kaffee ist, dass das Koffein bereits im Magen freigesetzt wird und daher sehr schnell wirkt. Allerdings lässt die Wirkung auch schnell wieder nach und führt manchmal sogar zu innerer Nervosität.
Im Matcha Latte ist das Koffein an sogenannte Catechine gebunden und wird erst langsam im Darm freigesetzt. Daher setzt der wachmachende Effekt etwas später ein, hält allerdings auch mehrere Stunden an. Die weiteren Wirkstoffe im Matcha-Pulver fördern außerdem Konzentration und die innere Ruhe, so dass Matcha insgesamt länger und ganzheitlicher die Leistungsfähigkeit steigert.
Matcha Latte Kalorien: Wie schlägt er auf die Fettpölsterchen?
Natürlich hat Matcha Latte etwas mehr Kalorien als ein reiner Matcha-Tee. Der gesamte Kaloriengehalt ist abhängig von der Art der verwendeten Milch und des Pulvers.
In unserem Matcha Latte mit Kokosblütenzucker sind natürlich ein paar Kalorien enthalten. Doch gemessen an der benötigten Menge Pulver sind das höchsten 3-4 Kcal.
Um einmal ein Beispiel zu nennen: Wenn Du Deinen Matcha Latte mit 200 ml Vollmilch zubereitest, bekommst Du ein Getränk mit ca. 140 Kcal. Bei Verwendung von Hafermilch sind es lediglich zwischen 80 und 90 Kcal.
Wenn Du sehr auf die Kalorienzahl achten möchtest, kannst Du einen Teil der Milch im Rezept mit Wasser ersetzen und fettarme Milch nutzen.
Matcha Latte Kosten: Ist Matcha Latte teurer als Latte Macchiato?
Manche Menschen argumentieren, dass sie es sich nicht leisten können, täglich Matcha Latte zu trinken. Doch ist der Matcha Latte wirklich so viel teurer als ein Latte Macchiato?
Hier kommt es natürlich auch darauf an, womit Du vergleichst. Doch wahrscheinlich wirst Du Deinen Latte Macchiato nicht mit dem billigsten Kaffee zubereiten. Ein guter Bio-Espresso kostet wesentlich mehr als ein einfaches Kaffeepulver vom Discounter.
Mit einer Packung Matcha Latte Pulver von Matchatto kannst Du 50 - 100 Gläser Matcha Latte zubereiten, je nachdem, wie stark Du ihn magst. Damit kannst Du Dich 4 – 6 Stunden fit halten.
Von dem Latte Macchiato brauchst Du bald wieder Nachschub, um Dich anhaltend wach zu halten.
Natürlich solltest Du für Deinen Matcha Latte kein Matcha-Pulver in Zeremonienqualität nehmen.
Bei Verwendung von unserem Matcha-Latte Pulver mit einem hervorragenden Preis-Leistungsverhältnis wirst Du Deinen Koffeinbedarf zu ähnlichen Kosten stillen können, wie mit einem guten Bio-Espressopulver oder zum Beispiel Espresso-Kapseln.
Nachdem Du nun alle Informationen hast, bleibt eigentlich nur noch eins: Matcha Latte Pulver bestellen, Dich auf die schnelle Lieferung freuen und in wenigen Tagen Deinen ersten Matcha Latte mit Matchatto genießen.
Falls Du noch Fragen hast, sind wir natürlich auch gerne für Dich da!
